熱くて冷たい・温やっこの和風だし野菜のせ！

むちゃくちゃ急ぎで作ったもの。
野菜の切り方の粗さに焦りがみえてます（笑）
でも味は旨し。

夫の「これ気に入った」いただきました。

もともと、シロお気に入りの「角切り野菜の和風だし漬」があるのですが、
今回はスピードメニュー対応でできるだけ簡略化。

元メニューは今後作ったときにアップします。

【材料】
　絹豆腐　半丁
　　　　　　3等分してレンジで2分ほどチン。出た水を切っておく。
●なす　　１/２本
●大根　　なすと同量ていど
●きゅうり　１/２本

□すりごま　こさじ１
□白だし　おおさじ１
□みりん　こさじ１
□しょうゆ　こさじ１

（仕上げ用）
　刻みねぎ　適量
　すりごま　少々
　ごま油　少々

【つくりかた】
１　●の野菜を１ｃｍ角に切り、□と混ぜ合わせる。味をなじませるためしばらく置いておく
　（このあと豆腐をチンする感じで）

２　チンして水切りした豆腐にごま油少々をたらしかけ（熱いのにかけたほうが香りがたちます）、
　（１）をかける。全部だと多い場合はお好みで。

３　刻みねぎをのせ、すりごま少々をかける

★残った（２）は冷奴や納豆とも合います。

　　★完成★おいしく召し上がれ