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むらさきな野菜たち

最近のシロの遊び場

ふぁ~みんShop。

野菜の直売所です。

3玉100円のキャベツを切ったところ・・・

DSC_0753.jpg

中に紫が隠れてました。
苦味はなく、春キャベツっぽい味わい。

4本色とりどりのにんじん詰め合わせ100円。
一番怪しい紫のにんじんを切ると、
DSC_0775.jpg

なんと!!!
こんにゃくとピリ辛ににしましたが、
こんにゃくまで青紫になりましたよ(笑)
すごい色素力!

あとは美しい赤紫のラディッシュと、かわいらしい芽きゃべつ。
DSC_0774.jpg

ラディッシュはとても新鮮だったので
生でバジルソルトにつけて食べました。

ぽりぽり病みつきになりそう。

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テーマ : ベジタリアン
ジャンル : グルメ

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プロフィール

シロ

Author:シロ
夫を被験者(ごめんなさい)に、日々台所で行われる実験模様(料理ともいう)。
レシピとして記録に残します。
その他、気になったことをつらつらと…

その他日常生活はリンクカテゴリ内の
「シロの非現実的日常生活」(更新不定期・・・)からどうぞ。

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