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ネギの卵焼き&福岡土産

DSC_0682.jpg

今日は和朝食。

ネギの卵焼き
【材料】
たまご 3こ
青ネギ みじんぎり1本ぶん
白だし こさじ1
ごま油 少々

上記の材料をまぜて
4-5回にわけて卵焼き器に流し込み巻いていくだけです。
巻くときはフライ返しでできてきた卵焼きを支えながら、
菜ばしで巻いていくと上手くいきます。

あとは福岡土産の明太子。
DSC_0683.jpg

なすの浅漬け。
これは以前の「ブロッコリーの茎の浅漬け」(←リンクをクリックしてレシピが見られます)と同じレシピ。
DSC_0681.jpg

あとは
大根の味噌汁
プチトマト
ぶり大根(前日の残り)

大根に味がしみてて美味しかったです。
ぶり大根のレシピは近日アップします!
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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プロフィール

シロ

Author:シロ
夫を被験者(ごめんなさい)に、日々台所で行われる実験模様(料理ともいう)。
レシピとして記録に残します。
その他、気になったことをつらつらと…

その他日常生活はリンクカテゴリ内の
「シロの非現実的日常生活」(更新不定期・・・)からどうぞ。

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